Misto Quente de Forno irresistível
O misto quente de forno é uma deliciosa variação do clássico sanduíche, oferecendo uma abordagem mais gratinada e reconfortante. Recheado com camadas de queijo derretido e presunto suculento, este prato combina perfeitamente a simplicidade do misto quente tradicional com a textura crocante e o sabor aprimorado que resultam do cozimento no forno.
O pão, muitas vezes levemente tostado, proporciona uma base reconfortante para o contraste entre o queijo derretido e o presunto aquecido. Versátil e agradável, o misto quente de forno oferece uma experiência culinária satisfatória, seja como um lanche indulgente ou como uma opção de refeição rápida e saborosa.
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Delicioso misto quente de forno
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo (pode ser muçarela, cheddar, prato, etc.), ralado ou fatiado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte levemente uma assadeira retangular com manteiga ou margarina.
- Coloque 4 fatias de pão de forma na assadeira, cobrindo toda a superfície.
- Adicione uma camada de presunto sobre as fatias de pão.
- Em seguida, adicione uma camada generosa de queijo sobre o presunto.
- Cubra com as outras 4 fatias de pão de forma.
- Em uma tigela separada, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a mistura de ovos e leite sobre o sanduíche montado na assadeira. Certifique-se de que todo o sanduíche esteja bem umedecido.
- Deixe o sanduíche descansar por alguns minutos para que o pão absorva parte da mistura líquida.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que o topo esteja dourado e o queijo derretido.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços e servir.
Você pode acompanhar seu misto quente de forno com molhos, saladas ou simplesmente aproveitar sozinho como um lanche ou refeição rápida. Lembre-se de que essa é apenas uma receita básica, e você pode personalizar adicionando ingredientes como tomate, bacon, cogumelos, ou qualquer outro recheio de sua preferência.