O cachorro-quente de forno é uma criação culinária que reinventa o clássico lanche de rua de uma maneira irresistivelmente criativa. Nessa versão, salsichas suculentas são aninhadas em uma cama de massa macia e envolvente, que lembra uma mistura entre pão e torta.

O recheio ganha uma dimensão surpreendente, com queijo derretido, molhos saborosos e, muitas vezes, ingredientes adicionais como cebola, bacon e pimentões. Essa combinação é assada até que a massa fique dourada e crocante, criando uma experiência que une a familiaridade do cachorro-quente com a conveniência e a textura indulgente de uma torta. O cachorro-quente de forno é uma alternativa que agrada a todas as idades, sendo perfeito para refeições rápidas, lanches ou até mesmo para impressionar os convidados em um evento informal.

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Cachorro-Quente de forno

Ingredientes:

• 6 pães de cachorro-quente
• 6 salsichas
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 cebola média, cortada em rodelas finas
• 1/4 de xícara de milho cozido (opcional)
• 1/4 de xícara de bacon cozido e picado (opcional)
• 1/4 de xícara de pimentões coloridos picados (opcional)
• Mostarda e ketchup a gosto

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte os pães de cachorro-quente ao meio no sentido do comprimento e disponha-os em uma assadeira.
3. Cozinhe as salsichas de acordo com as instruções da embalagem. Se preferir, você pode grelhá-las levemente para dar um toque extra de sabor.
4. Coloque as salsichas nos pães abertos.
5. Regue um pouco de molho de tomate sobre cada salsicha.
6. Distribua o queijo cheddar ralado sobre o molho de tomate.
7. Adicione a cebola em rodelas, o milho, o bacon e os pimentões coloridos por cima do queijo.
8. Adicione mostarda e ketchup a gosto sobre os ingredientes do recheio.
9. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante, e os pães estejam levemente dourados.
10. Retire do forno e sirva imediatamente.

Essa versão de cachorro-quente de forno é uma opção deliciosa e divertida para saborear essa clássica refeição de uma maneira nova. Personalize o recheio de acordo com suas preferências e desfrute de uma experiência culinária saborosa e reconfortante.