Siri ao leite de coco: uma receita deliciosa e exótica
Experimente essa versão tropical do siri e surpreenda seus convidados
Se você está procurando por uma receita diferente e exótica, então esta é perfeita para você! O siri ao leite de coco é uma deliciosa alternativa ao siri tradicional e vai surpreender a todos com o seu sabor inesquecível. A combinação do leite de coco com especiarias como cúrcuma e coentro cria um prato único e saboroso. Além disso, é uma receita muito fácil de fazer e pode ser preparada com qualquer tipo de siri. Então, não perca mais tempo e veja como preparar essa delícia agora mesmo!
Para fazer siri ao leite de coco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de siri limpo
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
- 1 colher de sopa de coentro picado
- Sal e pimenta a gosto
Para começar, aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio e adicione a cebola e o alho. Refogue até que a cebola esteja macia. Adicione o siri e tempere com sal e pimenta. Adicione a cúrcuma e misture bem. Adicione o leite de coco e cozinhe por mais alguns minutos até que o siri esteja macio e o molho esteja espesso. Finalize com o coentro picado e sirva quente.
Espero que goste da receita!
