Bolo de Laranja: Uma delícia cítrica para qualquer ocasião
O bolo de laranja, com seus sabores marcantes e cítricos, tem o poder de tornar qualquer momento mais especial. Cultivado e saboreado em todas as regiões do Brasil, essa delícia é ideal seja para um agradável café da manhã, um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa inesquecível. Com seu equilíbrio entre o cítrico e o adocicado, ele conquista os corações (e os paladares) dos brasileiros.
Nesta receita, traremos o passo a passo deste clássico irresistível. Ao longo desta notícia gastronômica, você terá todas as instruções para preparar o bolo de laranja perfeito. Uma receita simples e fácil, perfeita para os iniciantes na cozinha e os apaixonados por sabores cítricos!
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Como fazer o melhor Bolo de laranja?
Ingredientes para o bolo:
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de suco de laranja
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de raspas de laranja
Para a calda:
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de suco de laranja
Modo de preparo do bolo:
- Num recipiente coloque os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet. Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja e misture um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo e misture para incorporar todos os ingredientes. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar e fure toda a superfície com um palito de churrasco. Não desenforme o bolo. Reserve.
Da calda:
- Numa vasilha coloque o suco de laranja e o açúcar, misture para dissolver bem, e leve ao microondas por 2 minutos.
- Despeje a calda sobre o bolo e deixe descansar por 20 minutos. Após esse tempo desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse espetáculo de bolo de laranja!
Uma das diferenças desta receita é a utilização da calda do bolo, que é preparada de forma simples e rápida. Ao sair do forno, faça pequenos furos na superfície do bolo e despeje a calda por cima, deixe descansar por 20 minutos, desenforme e saboreie cada fatia úmida e gostosa desse incrível bolo de laranja!
Prepare esta delícia e surpreenda a todos com um bolo de laranja delicioso, ideal para todas as ocasiões. Aproveite essa receita e faça do seu dia mais doce e prazeroso!