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Bolo de Caneca no Micro-ondas em Apenas 10 Minutos!

Delicioso e Prático!

Imagem: Receitas Renata
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Saiba como preparar um bolo de caneca no micro-ondas

O bolo de caneca no micro-ondas é a opção perfeita para quem busca por uma sobremesa rápida e fácil de fazer. Com a praticidade do uso do micro-ondas, a receita é pronta em apenas 10 minutos. Então, vamos aprender como fazer?

O tradicional bolo de caneca é o de chocolate, porém você pode se aventurar e testar com outros sabores. Para isso, basta trocar o chocolate por 8 colheres de suco de laranja ou de limão, por exemplo. Também vale a pena adicionar especiarias para incrementar o sabor, tais como raspas de laranja, canela ou até mesmo extrato de baunilha.

bolo de caneca
Imagem: Terra

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Como fazer o bolo de caneca?

Para obter uma receita ainda mais agradável ao paladar, vale investir em alguns truques. Dentre eles, peneirar a gema do ovo e a farinha de trigo, e acrescentar pedaços de chocolate em barra na massa, deixando o bolo mais macio e delicioso.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de leite

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de leite

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais.
  2. Mexa até obter uma massa homogênea e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Calda:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa.
  2. Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do micro-ondas.

Mais opções de bolo de caneca

Existem diversas variações de bolo, para diferentes gostos e estilos de vida. Se você está em uma dieta e adora praticar exercícios físicos, o bolo de caneca fit é ideal para o pré-treino, fornecendo energia para a rotina na academia. Já para quem segue a dieta low carb, o bolo de caneca low carb é uma excelente opção de sobremesa. E os veganos não ficam de fora: o bolo de caneca vegano não deve nada em sabor aos demais.