Imagem: A casa encantada
O doce de caju é um doce delicioso e versátil que é muito popular em muitos países. É feito com caju cozido e açúcar, e pode ser temperado com uma variedade de especiarias e outros ingredientes para dar sabor. Ele é geralmente doce e cremoso, e é perfeito para acompanhar um café ou chá, ou para servir como um lanche ou sobremesa.
Além disso, o doce de caju é muito fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes básicos. Se você quer aprender a fazer doce de caju, aqui está uma receita simples e deliciosa que pode seguir. Boa sorte e bom apetite!
Ingredientes
Aqui está uma lista de ingredientes para fazer doce de caju:
- 1 xícara de caju cru
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
Além disso, você pode adicionar coisas como cravo, canela, gengibre, coco ralado ou outros ingredientes de sua escolha para dar sabor ao seu doce de caju.
Modo de preparo do doce de Caju
- Em uma panela, coloque o caju, o açúcar, a água e o sal.
- Misture bem e leve a panela ao fogo médio.
- Deixe o doce cozinhar por cerca de 20-30 minutos, mexendo de vez em quando até que o doce esteja espesso e comece a soltar do fundo da panela.
- Adicione os ingredientes adicionais de sua escolha e misture bem.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir. Você também pode colocar o doce em um prato untado e cortá-lo em pedaços para servir.