A seguir está uma deliciosa receita de doce de banana, um prato típico da culinária brasileira. Feito com bananas maduras e temperos simples, este doce é fácil de fazer e perfeito para acompanhar café ou chá. É uma ótima opção para quem gosta de sobremesas doces, mas ainda assim saudável.
Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar bananas que estão ficando maduras demais e que talvez você não vá conseguir consumir antes que elas estraguem. Experimente esta receita em casa e surpreenda a sua família e amigos com um saboroso doce de banana!
Ingredientes
- banana madura
- Açúcar
- leite
- Manteiga
- Canela em pó
- essência de baunilha
Como preparar doce de banana
Para fazer esta receita, você precisará primeiro cozinhar as bananas em água fervente até que fiquem macias. Em seguida, é preciso amassá-las até obter uma massa.
Depois, misture o açúcar, o leite, a manteiga e a canela em pó na mesma panela e cozinhe em fogo médio até que a mistura engrosse. Por fim, adicione a essência de baunilha e misture bem.
Sirva frio ou gelado.