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Torta de carne assada: uma receita deliciosa e fácil de fazer para o jantar

Com ingredientes simples e um sabor incrível, essa torta de carne assada é perfeita

Imagem: CyberCook
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Esta é uma receita incrível para uma torta de carne assada que é perfeita para o jantar ou almoço especial. Ela é simples de fazer e possui ingredientes fáceis de encontrar. O sabor é incrível e combina carne assada, vegetais e massa deliciosa. Essa é uma receita que você vai querer preparar novamente e novamente. Vamos começar?

Ingredientes para preparar torta de carne assada

  • 1 kg de carne de boi moída
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de katchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 xícaras de massa de pastel pronta (para a massa)
  • 1 ovo (para pincelar a massa)
  • sal e pimenta a gosto

Instruções

  1. Aqueça o óleo em uma panela grande e refogue a carne moída até dourar.
  2. Adicione as cebolas, alho e tomates e refogue por mais alguns minutos.
  3. Adicione água, katchup, mostarda, molho inglês, sal e pimenta. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja macia e o molho esteja espesso.
  4. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  5. Abra a massa de pastel em duas partes, uma maior do que a outra.
  6. Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa maior.
  7. Preencha com o recheio de carne assada e cubra com a massa menor. Pincele com ovo batido.
  8. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
  9. Sirva quente e desfrute!

Dica: Você pode adicionar vegetais como brócolis, cenoura ou abobrinha ao recheio da torta para dar mais sabor e cor.