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Saiba como fazer maionese temperada verde

Imagem: Receitas Online
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A maionese temperada verde é uma opção deliciosa para acompanhar lanches, saladas e outros pratos. A maionese verde é fácil de preparar e pode ser guardada na geladeira por até uma semana, o que a torna uma opção prática para ter sempre à mão. Se você está procurando uma opção de molho ou tempero para incrementar seus pratos, a maionese verde é uma ótima escolha.

A seguir, confira a receita completa para preparar este delicioso molho em casa!

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de vinagre de vinho branco
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de cha de sal
  • 1 xícara de folhas de manjericão fresco
  • 1 xícara de folhas de salsa fresca
  • 1/2 xícara de folhas de coentro fresco
  • 1/2 xícara de folhas de cebolinha fresca

Modo de preparo da Maionese Temperada Verde

Para preparar uma maionese verde, basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e bater até obter uma mistura misturada. Depois, basta colocar a maionese verde em um recipiente tampado e guardar na geladeira até a hora de servir.

Dica: além de ser uma opção deliciosa para acompanhar lanches e saladas, a maionese verde também pode ser usada como um tempero para carnes e peixes grelhados ou assados. Experimente usar maionese verde como um substituto para o molho de tomate em sanduíches ou como um recheio para wraps e tortilhas.