Cozinhe a melhor lasanha à bolonhesa – Rápida e deliciosa!
A lasanha à bolonhesa fácil é um delicioso prato clássico da culinária italiana que combina camadas de massa de lasanha intercaladas com um recheio rico e reconfortante.
Experimente a deliciosa lasanha à bolonhesa fácil – Uma receita rápida e descomplicada para preparar um prato clássico da culinária italiana. Camadas suculentas de massa, molho bolonhesa e queijo derretido em uma combinação irresistível. Surpreenda sua família com esse prato gratinado e reconfortante. Descubra como fazer essa maravilha gastronômica em poucos passos e saboreie momentos especiais à mesa.
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Receita simples e deliciosa de lasanha à bolonhesa fácil
Ingredientes:
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída (preferencialmente patinho)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 800ml de molho de tomate pronto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- 300g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
Instruções:
- Preaqueça o forno a 200°C (392°F).
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída à panela e cozinhe até que esteja bem dourada e não haja mais líquido.
- Acrescente o molho de tomate, o orégano, o manjericão, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para que os sabores se incorporem.
- Em uma forma retangular, coloque uma fina camada de molho bolonhesa no fundo para evitar que a massa grude.
- Em seguida, faça camadas alternadas de massa pré-cozida, molho bolonhesa e queijo mussarela. Repita esse processo até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de queijo mussarela na parte superior.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada de queijo mussarela.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe a lasanha assar por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir.
Sirva a lasanha à bolonhesa fácil acompanhada de uma salada fresca e bom apetite!