Imagem: Youtube Tata Medeiros
Aprenda a fazer deliciosas rosquinhas de polvilho para o seu dia a dia
Se você está cansado dos mesmos lanches e procura por uma opção prática, deliciosa e que pode ser feita em casa, as rosquinhas de polvilho são a resposta perfeita. Além de serem extremamente saborosas, esse quitute é ideal para qualquer situação, seja no café da manhã, à tarde ou até mesmo para levar para o trabalho. A receita que vamos compartilhar aqui é muito fácil de fazer e promete agradar a toda a família. Fique conosco e descubra o passo a passo para preparar essas maravilhas!
Os ingredientes necessários são simples e econômicos. Você provavelmente já tem a maioria deles em casa. O polvilho azedo é o protagonista da receita, garantindo uma textura inigualável para as rosquinhas. Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser modulada de acordo com suas preferências, adicionando ingredientes extras para deixar seu lanche ainda mais saboroso.
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Como preparar as rosquinhas de polvilho passo a passo?
Para iniciar a nossa aventura culinária, comece separando os seguintes ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 400g de polvilho azedo
Você vai notar que o modo de preparo é tão simples quanto a lista de ingredientes.
Maneira fácil de preparar as rosquinhas de polvilho
Inicie essa receita colocando os ovos em um recipiente e mexendo-os rapidamente. Em seguida, adicione o sal, o leite e o óleo, misturando bem esses ingredientes. Gradualmente, vá acrescentando o polvilho azedo à mistura até que ela adquira uma consistência firme, que não caia mais da colher.
Com a ajuda de um saco de confeiteiro, molde as rosquinhas e disponha-as no tabuleiro. O segredo aqui é não untar antes, para garantir que elas não grudem. Para cozinhar, pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam douradinhas. Após isso, as rosquinhas estão prontas para serem desenformadas e degustadas!
Agora que você aprendeu essa receita prática de rosquinhas de polvilho, não perca mais tempo e corra para a cozinha. Elas são uma opção de lanche perfeita para qualquer momento do dia, além de serem um verdadeiro sucesso entre crianças e adultos. Experimente e nos diga o que você achou!
