Aprenda a fazer um delicioso bolo de churros em casa
Bolo de churros é uma deliciosa sobremesa inspirada na famosa guloseima espanhola. Essa versão do bolo combina a maciez e a umidade de um bolo tradicional com o sabor irresistível do doce de churros, resultando em uma explosão de sabores na boca. Geralmente, é feito com uma massa de bolo de baunilha ou canela, recheado com doce de leite e coberto com uma generosa camada de açúcar e canela. É uma opção perfeita para quem é fã de churros e deseja experimentar uma variação incrível dessa delícia.

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Receita passo a passo de bolo de churros
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 lata de doce de leite
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela em pó.
- Adicione o leite, a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma preparada. Coloque colheradas de doce de leite por cima, distribuindo de forma uniforme.
- Cubra com o restante da massa e alise a superfície.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Em seguida, desenforme e polvilhe açúcar e canela em pó por cima.
- Corte em fatias e sirva. O bolo de churros estará pronto para ser saboreado e apreciado por todos. Bom apetite!