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Pré-aqueça o forno e mergulhe nessa jornada doce e saborosa
Fazer bolo é mais do que um simples ato culinário, é uma verdadeira experiência. Desde o momento em que reunimos os ingredientes, sentimos a expectativa do resultado final. A medida que misturamos a massa, sentimos as texturas se combinando, os aromas se intensificando e a ansiedade crescendo. Ao colocar o bolo no forno, somos envolvidos por um delicioso perfume que se espalha pela cozinha, criando uma atmosfera acolhedora.
Enquanto o bolo assa, a magia acontece. Vemos a massa crescendo, adquirindo uma tonalidade dourada e ganhando forma. A cada minuto que passa, a ansiedade aumenta, até que finalmente chegamos ao momento de retirá-lo do forno. Nesse instante, sentimos uma sensação de conquista e alegria.
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Aqui está uma receita de bolo simples com cobertura de leite em pó (Ninho)
Seja qual for o resultado, lembre-se de que o mais importante é o prazer de criar e saborear algo feito por você.
Ingredientes para o bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Ingredientes para a cobertura de ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite em pó (Ninho)
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções para o bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de aproximadamente 23 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o leite, a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha à mistura de ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira-o para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de aplicar a cobertura.
Instruções para a cobertura de ninho:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó (Ninho) e a manteiga. Misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe a mistura, mexendo sempre, até engrossar e formar uma consistência cremosa.
- Desligue o fogo e deixe a cobertura esfriar.
- Espalhe a cobertura de ninho sobre o bolo já frio, cobrindo toda a superfície.
- Se desejar, decore o bolo com raspas de chocolate branco ou polvilhe um pouco de leite em pó (Ninho) por cima da cobertura.
- Sirva o bolo e aproveite essa deliciosa combinação de sabores!
Espero que goste dessa receita!