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Bolo de milho com coco: uma combinação perfeita de sabor e textura

Imagem: Receitas de domingo
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Se você está procurando por uma receita deliciosa de bolo de milho com coco, então está no lugar certo! Este bolo é uma combinação perfeita de sabor e textura, com o doce e suave sabor do milho combinado com o crocante e adocicado do coco. Além disso, é uma receita fácil e rápida de fazer, perfeita para qualquer ocasião.

Confira o passo a passo e aproveite esse bolo delicioso para seu fim de tarde!

Ingredientes

Para fazer um bolo de milho com coco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de milho verde cozido e escorrido

Além disso, você também pode adicionar ingredientes extras, como nozes ou passas, para dar um sabor e textura especiais ao seu bolo.

Modo de preparo do bolo de milho com coco

Para preparar o bolo, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela grande até formar uma massa homogênea.

Em seguida, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar antes de servir e aproveite!