Ponta de Peito na Panela de Pressão

Se você está em busca de receitas saborosas e práticas para aquecer corações em momentos especiais, pode ter encontrado a solução. Vamos compartilhar uma receita prática de ponta de peito na panela de pressão.

Enriquecido com ingredientes simples como cebolas e caldo de carne, esse prato promete impressionar o paladar. E o melhor, é fácil de ser preparado, sem necessidade de habilidades culinárias avançadas. Está pronto para descobrir o segredo de uma Ponta de Peito na Panela de Pressão memorável? Vamos lá!

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Ponta de Peito na Panela de Pressão – Ingredientes e preparo

Para tornar essa maravilha culinária possível, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 6 cebolas grandes
• 3 caldos de carne ou picanha
• 1 ponta de peito de boi

Modo de preparo:

Depois de reunir todos os ingredientes necessários, siga o seguinte passo a passo para preparar a Ponta de Peito na Panela de Pressão:

1. Corte as 6 cebolas grandes em rodelas;
2. Na panela de pressão, coloque metade das cebolas cortadas;
3. Coloque a ponta de peito em cima das cebolas;
4. Adicione os 3 caldos de carne ou picanha;
5. Complete com o resto das cebolas;
6. Tampe a panela de pressão;
7. Deixe no fogo por mais ou menos 1 hora;
8. Depois, tire a pressão, coloque em uma travessa e sirva;

Sugestões de acompanhamento

1. Arroz branco: O arroz é um acompanhamento versátil que complementa bem a carne.
2. Feijão: Um feijão fresco ou um feijão tropeiro são excelentes opções, fornecendo proteína e fibras.
3. Farofa: Uma farofa simples ou temperada com bacon, ovos, cebola e alho pode adicionar textura e sabor à refeição.
4. Legumes cozidos: Brócolis, cenoura e couve-flor são ótimos legumes para acompanhar a carne.
5. Salada verde: Uma salada fresca com folhas verdes, tomate, pepino e molho de sua escolha traz leveza à refeição.
6. Purê de batata: Um purê de batata cremoso combina perfeitamente com a textura da carne cozida.
7. Vinagrete: Um vinagrete de tomate, cebola, pimentão, coentro ou salsa é uma opção refrescante.
8. Mandioca cozida: Mandioca cozida, também conhecida como aipim, é um acompanhamento típico em muitas regiões do Brasil.
9. Quiabo refogado: Quiabo refogado com alho e cebola é um acompanhamento tradicional para pratos de carne.
10. Arroz de carreteiro: Se preferir, pode fazer um arroz de carreteiro, que combina arroz, carne e temperos em um prato único.
11. Cuscuz: Um cuscuz paulista ou cuscuz de milho verde é uma opção saborosa e fácil de preparar.

Lembre-se de ajustar os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais e regionais. O importante é criar uma refeição equilibrada que combine bem com a suculenta ponta de peito cozida na panela de pressão.

Surpreenda seus convidados com esta receita prática e deliciosa!