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Pirão com Camarão: A Receita Perfeita para Acompanhar Qualquer Prato!

Um Prato Saboroso e Fácil de Fazer

Imagem: Sabor na Mesa
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Olá! Hoje vamos aprender a preparar um delicioso pirão com camarão. O pirão é um prato típico da culinária brasileira e é feito com caldo de frango, camarão e temperos.

O pirão com camarão é super saboroso e fica ótimo como acompanhamento de diversos pratos, desde carnes até frutos do mar. Então, se você está procurando uma opção de prato saborosa e versátil, essa é a escolha certa! Vamos começar?

Ingredientes para preparar o pirão com camarão

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de caldo de frango
  • 1/2 xícara de água
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate médio picado
  • 1 xícara de camarão cozido e descascado
  • 1/4 xícara de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola, o alho e o tomate até que eles estejam macios.
  2. Adicione a farinha de trigo e refogue por mais alguns minutos, até que ela esteja bem revestida de óleo e comece a ficar transparente.
  3. Adicione o caldo de frango e a água e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Quando a mistura estiver grossa e cremosa, adicione o camarão cozido e misture bem. Sirva o pirão de camarão quente e polvilhe com coentro picado por cima. Aproveite!

Dica: Você pode adicionar outros ingredientes ao seu pirão de camarão, como frango ou legumes cozidos. Sinta-se à vontade!