Pão quentinho e saboroso em minutos: Receitas infalíveis na Airfryer!
Preparar pão na Airfryer é uma opção prática e deliciosa para aqueles que desejam saborear pães fresquinhos sem a necessidade de um forno convencional. Com a Airfryer, é possível obter resultados incríveis: pães levemente crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, a rapidez do processo torna-se uma vantagem adicional, permitindo que você desfrute do aroma e sabor irresistíveis do pão recém-assado em menos tempo.
Seja um pão simples para o café da manhã ou um pão recheado para um lanche especial, a Airfryer é sua aliada para preparar pães com praticidade e qualidade.
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Pão na Airfryer – Receita 1
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo vegetal
Instruções:
- Em uma tigela pequena, misture o fermento com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos até que a mistura comece a espumar.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento ativado e o azeite (ou óleo).
- Mexa bem até obter uma massa homogênea. Amasse por aproximadamente 5 minutos até que a massa fique lisa e elástica.
- Cubra a tigela com um pano úmido ou plástico filme e deixe a massa descansar em local quente por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Após o crescimento da massa, retire-a da tigela e coloque-a em uma superfície levemente enfarinhada. Modele o pão no formato de sua preferência, adequado ao tamanho da cesta da Airfryer.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C (350°F) por alguns minutos.
- Coloque o pão modelado na cesta da Airfryer e asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que o pão esteja dourado e completamente assado por dentro. O tempo pode variar de acordo com o modelo da Airfryer, então fique de olho.
- Retire o pão da Airfryer, deixe esfriar por alguns minutos e está pronto para ser saboreado!
Lembre-se de que essa é uma receita básica de pão de forma, mas você pode adicionar ingredientes como sementes, queijos ou ervas para dar um toque especial ao seu pão na Airfryer. Aproveite!
Pão de Alho na Airfryer
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de água morna
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Instruções:
- Em uma tigela pequena, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos ou até que a mistura comece a espumar.
- Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga derretida, o leite morno e a mistura de fermento ativado. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 5-7 minutos até que ela fique macia e elástica.
- Retorne a massa à tigela, cubra com um pano úmido ou plástico filme e deixe-a descansar em local quente por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Enquanto o pão cresce, prepare a pasta de alho: em uma tigela pequena, misture o alho picado, a salsinha e o queijo parmesão.
- Após o crescimento da massa, retire-a da tigela e divida em pequenas porções para fazer pãezinhos. Use as mãos para fazer bolinhas e, em seguida, achate-as para formar discos de pão.
- Espalhe a pasta de alho generosamente em cada disco de pão.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C (350°F) por alguns minutos.
- Coloque os discos de pão com a pasta de alho na cesta da Airfryer, deixando espaço suficiente entre eles.
- Asse os pães por cerca de 10-12 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes por fora.
- Retire da Airfryer, deixe esfriar um pouco e delicie-se com esse delicioso Pão de Alho!
Essa receita é perfeita para acompanhar churrascos, lanches ou até mesmo como um aperitivo em ocasiões especiais. Experimente e aproveite o sabor irresistível do Pão de Alho na Airfryer!