Receita fit de pão sem glúten e sem lactose!

O pão é um alimento tão comum em nossas vidas que muitas vezes nos esquecemos do quanto pode ser prejudicial para alguns. Seja por intolerância ao glúten ou à lactose, ou mesmo pelos que buscam uma alimentação mais saudável e balanceada, o pão tradicional pode não ser uma opção. Pensando nisso, trazemos uma opção de pão caseiro saudável, que cuida tanto do seu corpo quanto do seu paladar.

Pensado especialmente para aqueles que buscam uma opção deliciosa e nutritiva, essa receita fit de pão pode ser uma ótima alternativa. Com ingredientes nutritivos e um processo simples de preparação, garantimos um pão leve, saboroso e que vai tornar suas refeições ainda mais especiais.

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Descubra a receita fit de pão sem glúten e sem lactose

Agora, chega de enrolação e vamos ao que interessa: a receita! Abrace a cozinha e prepare-se para ser surpreendido com o sabor desta delícia. Veja abaixo os ingredientes que você vai precisar:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1/2 xícara de fécula de batata
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de chia ou linhaça (opcional)
• 3 ovos
• 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, aveia, coco, etc.)
• 1/4 xícara de azeite de oliva

Como preparar o pão fit sem glúten e sem lactose?

O processo de preparo é simples e rápido. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma. Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, fécula de batata, polvilho doce, fermento em pó, sal e chia ou linhaça. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite vegetal e o azeite de oliva. Misture os ingredientes líquidos aos secos até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma e asse no forno por 40-45 minutos, estará pronto quando estiver dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.