Os deliciosos croquetes de batata com queijo são uma opção de receita fácil e gostosa para servir durante o Natal. Esta receita de croquetes de batata com queijo é simples, mas muito saborosa. Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, e o queijo derretido no interior é uma combinação perfeita. Eles são ótimos como aperitivo ou lanche, e também ficam ótimos quando servidos como prato principal com um pouco de salada ou legumes grelhados.
Espero que vocês gostem desta receita de croquetes de batata com queijo no Natal e que possam aproveitá-la com amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!
Ingredientes
Aqui está uma lista de ingredientes para fazer croquetes de batata com queijo:
- 3 batatas médias cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser queijo parmesão, cheddar ou outro de sua preferência)
- 1 ovo
- 1/4 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- óleo para fritar
Opções adicionais:
- Adicione temperos como ervas picadas frescas, como salsa ou coentro, ou temperos em pó, como páprica ou alho, para dar mais sabor.
- Experimente diferentes tipos de farinha de rosca, como aveia ou panko, para mudar a textura dos croquetes.
- Adicione pedaços de bacon ou frango desfiado para dar mais proteína e sabor.
Como fazer o croquetes de batata com queijo
Para preparar os croquetes, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
Depois, forme os croquetes com as mãos e frite-os em óleo bem quente até que fiquem dourados e crocantes.
Em seguida, basta escorrer o excesso de óleo e servir quente. Eles ficam ótimos quando servidos com uma salada ou como aperitivo.