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Macarrão com frango gratinado simplesmente divino!

Simplesmente divino!

Imagem: Guia da Cozinha
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Almoço rápido e delicioso: Este macarrão com frango gratinado vai te deixar viciado!

Nada satisfaz o paladar como um prato reconfortante de macarrão com frango gratinado. Nessa deliciosa combinação, suculentos pedaços de frango são cuidadosamente mesclados com macarrão al dente, envolvidos em um molho cremoso e cobertos com uma camada generosa de queijo derretido.

O contraste entre a textura macia do frango, a massa firme do macarrão e a crocância dourada do gratinado cria uma sinfonia de sabores e sensações. Cada garfada revela a harmonia de ingredientes que se unem para oferecer um prazer sublime. O aroma irresistível que se espalha durante o cozimento é um convite para um jantar acolhedor e delicioso, perfeito para compartilhar com amigos e família.

macarrão
Imagem: Receitas de Pai

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Macarrão com frango gratinado

Ingredientes:

  • 500g de macarrão (pode ser espaguete, penne, ou o de sua preferência)
  • 2 peitos de frango, cortados em pedaços
  • 1 cebola, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo ralado (pode ser mussarela, cheddar, ou uma mistura)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
  • Ervas frescas (como manjericão ou salsa) para finalizar (opcional)

Instruções:

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Adicione os pedaços de frango à frigideira e cozinhe até que fiquem dourados e cozidos por completo.
  4. Despeje o molho de tomate na frigideira e misture bem com o frango. Deixe cozinhar por alguns minutos.
  5. Reduza o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até que o creme esteja incorporado ao molho.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, você pode adicionar ervas frescas nesse momento, para dar mais sabor ao molho.
  7. Misture o macarrão cozido ao molho de frango, garantindo que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  8. Transfira a mistura para um refratário ou assadeira. Espalhe o queijo ralado por cima.
  9. Leve o refratário ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  10. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva seu delicioso macarrão com frango gratinado.

Este prato é uma combinação de sabores e texturas incrivelmente gratificante. Aproveite!