Se você é fã de macarrão e camarão, vai adorar essa receita de macarrão ao molho de camarão! Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, essa é a receita perfeita para um jantar rápido e saboroso. O molho cremoso combina perfeitamente com o macarrão e o camarão, resultando em um prato delicioso e satisfatório. Siga nossas instruções e prepare essa receita incrível em pouco tempo. Vamos começar?
Para fazer macarrão ao molho de camarão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 250 gramas de macarrão tipo espaguete
- 1 xícara de caldo de camarão
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 250 gramas de camarão médio cozido e descascado
- Sal e pimenta a gosto
Para preparar o macarrão ao molho de camarão, siga os seguintes passos:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma panela média, aqueça o caldo de camarão, o leite e o creme de leite em fogo médio.
- Em uma panela pequena, aqueça a manteiga em fogo médio. Quando a manteiga estiver derretida, adicione a farinha de trigo e misture até formar uma pasta.
- Adicione a mistura de manteiga e farinha de trigo ao caldo de camarão e misture até que o molho esteja liso e espesso. Adicione o queijo parmesão ralado, a salsa picada, o camarão cozido e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o macarrão cozido ao molho de camarão e misture bem.
- Sirva quente e se delicie com esse macarrão ao molho de camarão delicioso!