Sorvete low carb: Delícias geladas sem culpa
Sorvete low carb é uma versão mais saudável e com baixo teor de carboidratos do tradicional sorvete. É especialmente adequado para pessoas que seguem uma dieta com restrição de carboidratos, como a dieta low carb ou a dieta cetogênica. Esse tipo de sorvete é preparado utilizando ingredientes como leite de coco, creme de leite, adoçantes naturais de baixo índice glicêmico e frutas com baixo teor de açúcar. Ao optar pelo sorvete low carb, é possível desfrutar de uma sobremesa gelada sem comprometer os objetivos de uma alimentação equilibrada e com menos carboidratos.
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Receitas passo a passo de sorvete low carb
- Sorvete de coco e limão: Ingredientes – leite de coco, adoçante natural, suco de limão, raspas de limão. Passo a passo – misture os ingredientes, leve ao congelador e bata até obter a consistência de sorvete.
- Sorvete de chocolate amargo: Ingredientes – creme de leite, cacau em pó sem açúcar, adoçante natural, extrato de baunilha. Passo a passo – misture os ingredientes, congele e bata até ficar cremoso.
- Sorvete de morango e iogurte: Ingredientes – morangos frescos, iogurte natural sem açúcar, adoçante natural. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até ficar cremoso.
- Sorvete de abacate e menta: Ingredientes – abacate maduro, leite de coco, adoçante natural, extrato de menta. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até obter a consistência de sorvete.
- Sorvete de frutas vermelhas: Ingredientes – mistura de frutas vermelhas congeladas, leite de coco, adoçante natural. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até ficar cremoso.
- Sorvete de amora e coco: Ingredientes – amoras congeladas, leite de coco, adoçante natural, extrato de baunilha. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até obter a consistência de sorvete.
- Sorvete de café e chocolate: Ingredientes – café forte, creme de leite, cacau em pó sem açúcar, adoçante natural. Passo a passo – misture os ingredientes, congele e bata até ficar cremoso.
- Sorvete de manga e gengibre: Ingredientes – manga madura, leite de coco, gengibre ralado, adoçante natural. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até obter a consistência de sorvete.
- Sorvete de abacaxi e hortelã: Ingredientes – abacaxi picado, leite de coco, hortelã fresca, adoçante natural. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até ficar cremoso.
- Sorvete de banana e amendoim: Ingredientes – bananas maduras congeladas, manteiga de amendoim natural, leite de amêndoas, adoçante natural. Passo a passo – bata os ingredientes no liquidificador, congele e bata novamente até obter a consistência de sorvete.