Descubra a maneira mais eficiente e saborosa de preparar frango a passarinho com a ajuda da panela de pressão. Esse método revolucionário reduz o tempo de cozimento pela metade, proporcionando pedaços suculentos e crocantes em questão de minutos. Ao combinar a praticidade da panela de pressão com a irresistível textura e sabor do frango a passarinho, você terá uma refeição que impressionará sua família e convidados.

A pressão acelera o processo de cozimento, permitindo que os temperos penetrem profundamente na carne, resultando em uma experiência gastronômica excepcional. Este frango a passarinho é elevado a um novo nível de conveniência e sabor, tornando-se uma opção perfeita para os dias em que o tempo é curto, mas o desejo por um deleite culinário é grande.

Trending:

Delicioso Croissant de Chocolate feito em Casa!

Leia Mais:

Cobertura de chocolate durinha (para bolos)

Brownie de Nescau sem ovos que vai te deixar babando!

Frango a Passarinho na Panela de Pressão

Ingredientes:

• 500g de pedaços de frango a passarinho
• 1 cebola média, picada
• 3 dentes de alho, picados
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  3 colheres extrato de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 1 folha de louro
• 1/2 xícara de água
• Salsinha picada para finalizar (opcional)

Instruções:

1. Tempere os pedaços de frango com o suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
2. Ligue a panela de pressão e aqueça o óleo em fogo médio.
3. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados e perfumados.
4. Coloque os pedaços de frango na panela e doure-os por todos os lados.
5. Acrescente a folha de louro, o extrato de tomate e a água na panela.
6. Feche a panela de pressão e, após atingir a pressão, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 15-20 minutos.
7. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
8. Retire do forno e transfira para um prato de servir.
9. Polvilhe salsinha picada por cima, se desejar, e sirva quente.

Essa receita de frango a passarinho na panela de pressão oferece praticidade e rapidez, resultando em pedaços suculentos por dentro e crocantes por fora. Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar de acordo com o modelo da panela de pressão, então ajuste conforme necessário.