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Enrolado de Presunto e Queijo Empanado

Delícia prática para o lanche!

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Receita de enrolado de presunto e queijo empanado

Quem nunca sentiu aquela vontade de comer algo diferente e saboroso, mas ao mesmo tempo, rápido e prático de fazer? Pois a solução para essa vontade inesperada é a Receita de Enrolado de Presunto e Queijo Empanado. Venha conosco e aprenda essa deliciosa receita com passos simples e ingredientes fáceis de encontrar.

Indiscutivelmente este enrolado de presunto e queijo crocante e recheado é perfeito para todas as ocasiões, seja um jantar rápido durante a semana ou para surpreender os convidados em uma festa. Agora, vamos aos detalhes dessa maravilha culinária.

enrolado de presunto e queijo
Imagem: Porkworld Receitas

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Enrolado de Presunto e Queijo Empanado

Antes de iniciar a receita, é imprescindível que todos esses ingredientes estejam à disposição na sua cozinha. Lembrando que todos são fáceis de encontrar no seu supermercado local. Para o preparo você vai precisar de:

  • 2 ovos inteiros;
  • Farinha panko ou de rosca;
  • 120 gramas de farinha de trigo;
  • 100 ml de leite;
  • Presunto a gosto;
  • Muçarela a gosto;
  • Óleo para fritar;
  • Sal a gosto.

Como fazer enrolado de presunto e queijo empanado?

Com os ingredientes em mãos, a parte divertida (e deliciosa) começa. Verá que a preparação é tão prática que nem vai acreditar que pode resultar em algo tão saboroso.

  1. Adicione em um recipiente os ovos, o sal, o leite e misture bem com um fuê. Coloque a farinha de trigo, misture novamente e reserve.
  2. Coloque em uma tábua duas fatias de presunto de modo que uma sobreponha parte da outra. Coloque duas fatias de muçarela do mesmo modo por cima.
  3. Enrole as fatias de presunto e queijo e repita o processo até usar tudo. Mergulhe os enrolados na massa líquida e empane com farinha panko ou de rosca.
  4. Frite os enrolados em óleo quente até dourarem. Deixe o excesso de óleo escorrer ao retirá-los e estão prontos para servir.

Agora que você aprendeu a fazer esta deliciosa receita de Enrolado de Presunto e Queijo Empanado, que tal experimentar novas opções para seus pratos? Explore mais das nossas receitas e impressione a todos com seus dotes culinários.