Se você está procurando por uma receita de pastel de forno deliciosa e fácil de fazer, então você veio ao lugar certo! Este pastel de forno é um prato versátil e saboroso que agrada a todos. É perfeito para um jantar em família, um almoço de fim de semana ou até mesmo um lanche rápido durante a semana.
Além disso, com apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de tempo na cozinha, você pode facilmente preparar este prato saboroso em casa.
Então, vamos começar a cozinhar!
Ingredientes
Para fazer pastel de forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Massa para pastel (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
- Recheio de sua preferência (exemplos: frango, carne, legumes, queijo)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de água
- Sal e ervas frescas a gosto (opcional)
Modo de preparo do pastel de forno
- Pré-aqueça o forno ou air fryer a 200°C.
- Abra a massa para pastel e corte-a em círculos de aproximadamente 15 cm de diâmetro. Disponha os círculos em uma assadeira pequena ou em forminhas individuais de empadinha.
- Recheie os pastéis com o ingrediente de sua preferência e dobre a massa ao meio, formando um meio-luar. Pressione as bordas para fechar bem os pastéis.
- Em um recipiente pequeno, misture o ovo, a água, o sal e as ervas frescas (se desejar). Pincele essa mistura sobre os pastéis para dar um pouco de brilho.
- Leve os pastéis ao forno e asse por cerca de 15-20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire os pastéis do forno e deixe-os esfriar um pouco antes de servir. Se desejar, polvilhe um pouco de queijo ralado ou ervas frescas sobre os pastéis antes de servir.