Charuto de Repolho: uma receita prática e deliciosa!
Se você está procurando uma receita que seja ao mesmo tempo prática e saborosa, o charuto de repolho é a escolha perfeita. Este prato único é uma opção incrivelmente versátil, que pode ser servido tanto em jantares formais como em almoços casuais com a família. Portanto, se você deseja diversificar o menu do dia a dia, acompanhe as instruções a seguir e aprenda como preparar o charuto de repolho.
O preparo do charuto de repolho começa por escolher os ingredientes corretos. Lembrando que o tipo de carne moída fica à sua escolha – eu, particularmente, prefiro patinho.
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Como Preparar o Charuto de Repolho?
Ingredientes:
- 700g de carne moída do seu gosto
- 1 cebola média picadinha
- 4 tomates bem maduros picadinho
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- Folhas de repolho aferventadas (um repolho grande)
Primeiramente, separe os ingredientes e misture a carne com a cebola, os tomates, o cheiro verde, o azeite, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente mais sal caso sinta necessidade após provar a mistura. A próxima etapa é abrir as folhas de repolho, recheá-las com a mistura de carne e enrolá-las.
Após enrolar os charutos, disponha-os em uma panela regada com azeite. É importante ajustar e apertar os charutos um ao lado do outro. Depois disso, adicione o molho de tomate e um pouco de água sobre os charutos, mas lembre-se de não cobri-los. Em seguida, deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
Pronto! Agora é só servir o charuto de repolho. Esta receita prática e deliciosa de charuto de repolho com carne moída é ideal para qualquer refeição. Lembre-se de nos dar sua opinião sobre a receita nos comentários e compartilhe sua avaliação. Sua opinião é muito importante para nós!