Quer uma receita fácil e rápida de cookies para satisfazer sua vontade de doce? Então essa é a receita perfeita para você! Usando apenas alguns ingredientes simples e um microondas, você pode preparar deliciosos cookies em questão de minutos. São macios, crocantes e perfeitos para acompanhar um copo de leite ou um café quente.
Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com esse lanche delicioso e saboroso!
Ingredientes
Para fazer cookies no microondas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate (opcional)
Modo de preparo do cookies de microondas
- Em uma tigela média, misture o açúcar, o ovo, a farinha de trigo, a manteiga derretida, a essência de baunilha e o sal até formar uma massa homogênea. Adicione as gotas de chocolate, se desejar.
- Cubra uma tigela de vidro ou um prato de microondas com papel-manteiga. Disponha pequenas porções da massa sobre o papel-manteiga, deixando cerca de 2,5 cm de espaço entre elas.
- Asse os cookies no microondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos, ou até que fiquem macios e dourados. Deixe esfriar antes de servir.
Observação: o tempo de cozimento pode variar de acordo com o microondas, então é importante ficar atento para não deixar os cookies queimarem. Se eles ainda estiverem macios no centro quando retirados do microondas, basta asse-los por mais alguns segundos.