★ Torta de Frango na Frigideira

★ Torta de Frango na Frigideira

Como Fazer Torta de Frango na Frigideira Passo a Passo

LISTA DE INGREDIENTES: [RECHEIO DE FRANGO]

★ 1 fio de óleo ou azeite
★ 1 cebola média picada em cubos
★ 4 dentes de alho picados
★ 1 peito de frango cozido e desfiado
★ Sal e pimenta á gosto
★ 1 tomate picado
★ 4 colheres de sopa de molho de tomate
★ 1/2 colher de café de colorau
★ 2 colheres de sopa cheiro verde picado

[MASSA DA TORTA]
★ 1 ovo
★ 1 xícara de chá (xícara de 200 ml) de leite
★ 4 colheres de sopa de óleo ou azeite
★ 1/2 colher de café de sal
★ 1 colher de sopa amido de milho
★ 6 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
★ 1/2 colher de café de fermento químico em pó

[PARA FINALIZAR]
★ 1 copo de requeijão
★ 1 envelope de queijo parmesão ralado

[MODO DE PREPARO]

★ Receita super fácil, para aquele dia bem corrido e ainda sim comer algo muito saboroso.

★ Para o recheio: Pegue uma panela coloque com um fio de oleo ou azeite, coloca a cebola picada, deixar até dourar. Acrescente o alho picado e doure com a cebola.

★ Coloque o peito de frango desfiado, que ja cozinhou na penela de pressão. Tempere a gosto.

★ Coloque o tomate e as 4 colheres do molho de tomate no frango desfiado. Opcional o colorau para dar um corzinha

★ Coloque a Cebolinha, a salsinha e o cheiro verde, misture e reserve.

★ Para a Massa: Coloque no liquidificador o ovo, leite, óleo ou azeite, o sal, amido de milho e a farinha de trigo sem fermente.

★ Bata por 1 minutinho para misturar, raspe com uma colher as laterais do lado liquidificador se certificando de que bateu tudo direitinho.

★ Coloque a massa em uma vasilha e misture com uma colher.

★ Na frigideira espalhe óleo com um papel toalha e coloque a massa da torta na frigideira, deixando o fogo bem baixo.

★ Vire a massa para dourar do outro lado e depois coloque em um prato.

★ Coloque o frango sobre a massa, coloque requeijão a gosto, ou queijo sobre o frango e finalize com queijo ralado.

Bom apetite 😀

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