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Veja como fazer milho cozido rápido e saboroso

Imagem: Sabores Ajinomoto
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O milho cozido é um vegetal versátil e delicioso que pode ser preparado de diversas maneiras. É uma excelente fonte de vitamina C, vitamina B6, fibra e outros nutrientes. Cozinhar milho verde é fácil e rápido, e é uma excelente adição a muitos pratos, incluindo saladas, sopas e guisados.

Esta receita ensina como cozinhar milho verde de forma básica, mas também há outras maneiras de prepará-lo, como grelhar, assando ou mesmo usando o microondas.

Experimente esta receita e experimente a diferença que o milho verde pode fazer nos seus pratos favoritos.

Ingredientes

  • Quantidade de espiga de milho a gosto
  • Água suficiente para cobrir o milho
  • sal a gosto

Instruções para o Milho Cozido

  1. Retire as folhas do milho e descarte. Em seguida, retire as cerdas do milho com uma escova de dentes ou uma faca.
  2. Em uma panela grande, leve a água e o sal a ferver. Adicione o milho e deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos, ou até que fique macio.
  3. Escorra o milho e sirva quente.

Você também pode cozinhar milho verde na panela de pressão, basta colocar o milho e água suficiente para cobrir, e cozinhar por cerca de 3 minutos após a pressão estar estabilizada.