Revelado o segredo para a couve-flor milanesa perfeita! Você não vai acreditar no resultado!

Se você é fã de petiscos deliciosos e está buscando uma opção saudável e saborosa, a couve-flor milanesa é a escolha perfeita! Com essa receita simples, você terá uma couve-flor milanesa irresistível, perfeita para compartilhar com amigos e família em qualquer ocasião!

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Bolo Amanteigado: Uma receita simples e irresistível!

Aqui está a receita completa de como fazer couve-flor milanesa

Ingredientes:

• 1 couve-flor média
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de páprica
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 2 ovos
• Óleo vegetal para fritar

Instruções:

1. Preparo: Lave bem a couve-flor e separe-a em pequenos floretes, garantindo que estejam do tamanho ideal para um petisco.
2. Preparação das misturas: Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta. Em outro recipiente, bata os ovos até que fiquem bem misturados.
3. Empanando: Mergulhe os floretes de couve-flor primeiro na mistura de ovos, certificando-se de que estejam totalmente cobertos pelo ovo batido. Em seguida, passe os floretes pela mistura de farinha, garantindo que estejam bem empanados em todos os lados.
4. Aqueça uma quantidade generosa de óleo vegetal em uma frigideira grande o suficiente para que os floretes possam ser imersos. A temperatura ideal para fritar é em torno de 170-180°C. Frite os floretes em lotes, evitando lotar a frigideira para que fiquem crocantes e dourados por igual.
5. Escorrendo o excesso de óleo: Assim que estiverem dourados, retire os floretes da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para que o excesso de óleo seja absorvido.
6. Servindo: A couve-flor milanesa está pronta para ser servida! Aproveite ainda quente, acompanhada de um molho de sua preferência, como molho de tomate, maionese temperada ou molho barbecue.

Essa receita é uma ótima opção para petiscos em festas, como acompanhamento para refeições ou até mesmo para um lanche delicioso e saudável. Aproveite e compartilhe essa iguaria com seus amigos e familiares!