★ Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate (Diet)

★ Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate (Diet)

Como Fazer Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Diet (Receita)



INGREDIENTES: MASSA

★ 3 cenoura cortadas

★ 4 ovos

★ 1 xícara de chá de óleo

★ 1 ½ xícara de chá de adoçante culinário

★ 3 xícaras de chá de farinha de trigo

★ 1 colher de sopa de fermento em pó


COBERTURA

★ 5 colheres de sopa de achocolatado Diet ou Zero Açúcar;

★ 4 colheres de sopa de adoçante culinário;

★ 200ml de leite ou mais ou menos ½ xícara de chá;

★ ½ colher de sopa de margarina.


MODO DE PREPARO

★ Para a massa, coloque no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e bata.


★ Depois acrescente o adoçante e bata mais um pouco até estar tudo bem misturado.


★ Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento.


★ Então mistura a parte líquida aos poucos até incorporar tudo.


★ O resultado é uma massa homogênea e bonitona.


Bom apetite 😉


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