Olá! Hoje vamos aprender a preparar uma deliciosa cocada cremosa. Essa é uma receita de sobremesa super fácil de fazer e que vai agradar a todos os amantes de coco. A cocada é uma sobremesa típica da culinária brasileira e é feita com coco ralado, açúcar e leite.
Então, se você está procurando uma opção de sobremesa deliciosa e versátil, essa é a escolha certa! Vamos começar?
Ingredientes da cocada cremosa
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de manteiga de coco
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma panela média, misture o coco ralado, o açúcar, o leite de coco, a manteiga de coco e o sal.
- Leve a panela ao fogo médio e misture até que a mistura comece a engrossar.
- Quando a cocada estiver grossa e cremosa, retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Quando a cocada estiver fria, basta servir e aproveitar!
Dica: Você pode servir a cocada cremosa em taças individuais ou em um recipiente maior e cortar em pedaços para servir. Ela também fica ótima com uma bola de sorvete de creme ou coberta com frutas frescas. Sinta-se à vontade para brincar com os ingredientes e criar sua própria versão dessa deliciosa sobremesa!