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Chips de couve crocantes: uma receita saudável e deliciosa para aperitivo

Experimente esta receita fácil e rápida para fazer chips de couve em casa

Imagem: Love my salad
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Se você está procurando por uma opção de aperitivo saudável e deliciosa, então essa receita de chips de couve é perfeita para você! Feitos com apenas couve e um pouco de óleo, estes chips são crocantes e cheios de sabor.

Além disso, são muito fáceis e rápidos de preparar em casa, o que significa que você pode desfrutar deles a qualquer momento. Vamos começar?

Ingredientes para chips de couve

  • 1 couve média
  • 1 colher de sopa de óleo de sua preferência
  • Sal a gosto

Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Lave e corte a couve em tiras finas, tentando deixá-las do mesmo tamanho.
  3. Em uma tigela pequena, misture o óleo e o sal. Adicione as tiras de couve e misture bem para que todas fiquem bem cobertas.
  4. Disponha as tiras de couve em uma forma para assar, deixando espaço entre elas.
  5. Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que as tiras estejam crocantes e douradas. Certifique-se de mexer as tiras ao menos uma vez durante o processo de assar para garantir um cozimento uniforme.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva sozinhos ou acompanhados de um dip de sua preferência.

Dica: você também pode adicionar temperos a gosto à mistura de óleo e sal, como páprica, pimenta caiena ou ervas finas. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida!