O cachorro quente é um lanche clássico e amado por muitas pessoas. Adaptado em diversas versões, este cachorro quente de forno é crocante por fora e macio por dentro, sendo perfeito para quem busca um prato saboroso sem precisar ficar na frente do fogão.
Neste tutorial, vamos ensinar a você como fazer o cachorro quente de forno perfeito em casa, com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir. Vamos lá?
Ingredientes
- 4 pães para cachorro quente
- 4 salsichas de peru ou frango
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de maionese
- 4 fatias de queijo cheddar
- Batata palha para decorar (opcional)
Como preparar o cachorro quente de forno
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela pequena, misture o ketchup, a mostarda e a maionese até ficar homogêneo. Reservar.
- Corte uma tira longa em cada pão para cachorro quente, formando uma “janelinha”.
- Coloque uma salsicha em cada pão e cubra com a mistura de condimentos reservada.
- Coloque uma fatia de queijo cheddar em cima de cada salsicha e cubra com mais um pouco da mistura de condimentos.
- Leve os cachorros quentes ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja crocante.
- Retire os cachorros quentes do forno e decore com batata palha, se desejar. Sirva quente.
Bom apetite!