Imagem: Receitinhas
O burrito de Rap10 com frango cremoso que vai te fazer salivar
O burrito é uma deliciosa iguaria da culinária mexicana que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Consiste em uma tortilha de trigo macia e flexível, geralmente recheada com uma combinação de feijão, arroz, carne (como carne de porco, frango ou carne bovina), queijo, guacamole, alface e outros ingredientes saborosos.
Sua preparação varia de acordo com a região e a preferência individual, permitindo uma infinidade de combinações. Uma vez montado, o burrito é enrolado em forma cilíndrica, criando uma refeição prática e portátil que pode ser apreciada em movimento. Com sabores ricos e texturas diversas, o burrito é uma verdadeira festa para os sentidos e continua a ser uma opção popular para quem busca uma experiência culinária deliciosa e reconfortante.
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Receita simples para fazer um delicioso Burrito de Rap10 com Frango Cremoso:
Ingredientes:
- 1 tortilha de Rap10 (ou outra marca de sua preferência)
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho cozido (opcional)
- 1/2 xícara de feijão cozido (pode ser preto, vermelho ou outro de sua escolha)
- 1/2 xícara de creme de leite ou sour cream
- 1 colher de sopa de páprica em pó
- 1 colher de chá de cominho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado (cheddar, muçarela ou outro de sua preferência)
- Folhas de alface picadas
- Salsa ou coentro picado (opcional)
Instruções:
- Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até ficarem macios e levemente dourados.
- Adicione os pimentões picados e refogue por mais alguns minutos até que eles amoleçam.
- Acrescente o frango desfiado, o tomate, o milho e o feijão à frigideira. Tempere com páprica, cominho, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os sabores e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que tudo esteja bem quente.
- Reduza o fogo e acrescente o creme de leite ou sour cream ao frango na frigideira, mexendo até que o frango fique bem revestido e cremoso.
- Aqueça a tortilha de Rap10 em uma outra frigideira ou no micro-ondas por alguns segundos para torná-la mais maleável.
- Coloque uma porção do frango cremoso no centro da tortilha aquecida. Em seguida, adicione queijo ralado a gosto, folhas de alface picadas e salsa ou coentro picado, se desejar.
- Dobre as laterais da tortilha sobre o recheio e, em seguida, dobre a parte inferior para cima, enrolando firmemente o burrito.
- Se preferir, você pode aquecer o burrito montado em uma frigideira levemente untada por alguns segundos, apenas para derreter o queijo e deixar a tortilha mais dourada.
- Seu delicioso Burrito de Rap10 com Frango Cremoso está pronto para ser saboreado! Sirva imediatamente e aproveite essa maravilhosa combinação de sabores cremosos.