Bolo salgado de pão de forma com recheio de frango
O bolo salgado de pão de forma e frango é uma deliciosa opção culinária que combina sabores e texturas de maneira irresistível. Feito com camadas de pão de forma macio e suculento recheio de frango desfiado, esse prato é perfeito para agradar a todos os paladares. Para prepará-lo, o frango é cozido com temperos aromáticos, como cebola, alho e ervas frescas, resultando em um recheio saboroso e reconfortante.
Cada camada de pão é intercalada com esse delicioso recheio e uma generosa camada de creme de queijo, que adiciona um toque cremoso e irresistível ao conjunto. O bolo salgado de pão de forma e frango é uma excelente opção para festas, lanches ou mesmo como refeição principal acompanhado de uma salada fresca. Com sua combinação única de ingredientes, esse prato certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião.
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Receita passo a passo para o Bolo Salgado de Pão de Forma e Frango
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
- 1 lata de milho verde (opcional)
- 1 lata de ervilha (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de creme de leite
- 200g de maionese
- 200g de cream cheese
- 200g de queijo muçarela ralado
Instruções:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga ou azeite até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione o milho verde e a ervilha para dar mais sabor e textura ao recheio. Refogue por alguns minutos para incorporar os temperos.
- Em uma tigela separada, misture o creme de leite, a maionese e o cream cheese até obter uma mistura homogênea. Essa será a base cremosa do bolo.
- Forre o fundo de uma forma retangular com papel alumínio, deixando um pouco sobrando nas bordas para facilitar a retirada do bolo depois.
- Comece montando o bolo: coloque uma camada de pão de forma no fundo da forma forrada.
- Espalhe uma porção do recheio de frango sobre o pão de forma.
- Cubra o recheio com outra camada de pão de forma e adicione uma camada da mistura cremosa por cima.
- Continue a montagem, intercalando camadas de pão de forma, recheio de frango e a mistura cremosa, até que todos os ingredientes sejam utilizados. A última camada deve ser de pão de forma.
- Cubra o bolo com o queijo muçarela ralado.
- Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e pegar o sabor dos ingredientes.
- Após o tempo de resfriamento, retire o bolo da geladeira, desenforme-o com cuidado usando o papel alumínio e coloque-o em um prato de servir.
- Corte em fatias e sirva seu Bolo Salgado de Pão de Forma e Frango como entrada em festas, lanches ou mesmo como refeição principal acompanhado de uma salada fresca.
Aproveite esta deliciosa e prática receita!