O bolo de nozes é uma opção deliciosa e versátil para quem gosta de bolo e nozes. Feito com uma massa simples de bolo e coberto com uma camada crocante de nozes trituradas, esse é um bolo que agrada a todos os gostos.
Além disso, o bolo de nozes é fácil de fazer e pode ser preparado com ingredientes que costumamos ter em casa. Siga o passo a passo da receita abaixo.
Para fazer um bolo de nozes, você vai precisar dos seguintes ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de nozes moídas
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Por último, adicione as nozes moídas e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dica: se desejar, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como passas, coco ralado ou até mesmo chocolate derretido. Experimente diferentes combinações e encontre a que mais gostar!