Se você é fã de bolos caseiros e de sabores frescos, essa receita de bolo de morango é perfeita para você. Com a combinação de morangos frescos e creme de leite, esse bolo é uma verdadeira delícia para os sentidos. Além disso, é fácil de fazer e pode ser preparado com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Então, prepare-se para deliciar-se com essa receita incrível de bolo de morango!
Ingredientes para preparar o bolo de morango
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de morangos frescos, picados
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga amolecida até formar uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
- Adicione o leite e misture novamente.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Adicione os morangos picados e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma de bolo e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir.
Dica: Sirva com chantilly ou sorvete de creme para um sabor ainda mais delicioso.