Bolinho de chuva com leite em pó: receita perfeita para o lanche
A receita de bolinho de chuva é perfeita para quem deseja um lanche gostoso e fácil de fazer. Com o toque do leite em pó, esse bolinho se destaca pelo sabor original e marcante, sendo a opção perfeita para o café da manhã, da tarde ou em qualquer momento em que desejar agradar o paladar. Vamos conhecer todos os passos para fazer essa delícia na sua casa?
Para começar, é importante destacar que essa receita irá rende várias porções de bolinho de chuva, o tempo de preparo é curto, apenas 10 minutos, tornando-a ainda mais atrativa para quem precisa de uma opção saborosa e prática.
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Como fazer o bolinho de chuva com leite em pó?
Para fazer o bolinho de chuva com leite em pó, você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de vinagre
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolo
Para polvilhar você vai precisar de:
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá de canela
Modo de preparo:
- Primeiro adicione o vinagre no leite e mexa, deixando descansar por 1 minuto.
- Em um recipiente, combine os ovos e o açúcar, depois adicione o leite com o vinagre, o leite em pó, o fermento e misture bem.
- Por último, adicione a farinha de trigo, e mexa bem até formar uma massa lisa e homogênea.
- Aqueça o óleo em fogo médio para baixo, sendo necessário ter cuidado para que o óleo não fique muito quente e os bolinhos por dentro fiquem crus.
- Com duas colheres de sopa, pegue um pouco de massa e vá fritando os bolinhos. Depois de fritos, deixe-os escorrer bem o óleo na escumadeira.
- Por último, passe os bolinhos pela mistura de açúcar, canela e leite em pó, garantindo que fiquem bem cobertos.
Agora é só servir e aproveitar! Essa receita de bolinho de chuva é perfeita para um café da tarde em família ou mesmo para curtir sozinho. Afinal, quem resiste a um bolinho de chuva quentinho e açucarado, não é mesmo?
