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Biscoitinhos amanteigados com goiabada para alegrar seu lanche

Receita irresistível

Imagem: Receitas que Amo
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Deliciosa receita de biscoitinhos amanteigados com goiabada

Procurando por uma receita simples, deliciosa e que lembra os momentos na casa da vó? Apresentamos então os biscoitinhos amanteigados com goiabada. Uma receita simples, que promete deixar a tarde mais gostosa e trazer aquele sentimento de conforto e memórias prazerosas.

Originais da culinária brasileira, os biscoitinhos amanteigados com goiabada são perfeitos para o lanche da tarde, para acompanhar o café ou até mesmo para presentear amigos e família. Eles são fáceis de fazer, macios e têm aquele sabor caseiro que todo mundo adora. Vamos à receita?

biscoitinhos amanteigados
Imagem: Pinterest

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Faça você mesmo: biscoitinhos amanteigados com goiabada

Esta receita rende 20 unidades e leva cerca de 35 minutos para ser preparada. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 100 gramas de açúcar refinado
  • 150 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 100 gramas de goiabada em pedacinhos pequenos
  • Açúcar refinado para decorar

Modo de Preparo:

  1. Iniciar a preparação dos biscoitinhos é muito simples. Primeiramente, misture a farinha, o açúcar e a manteiga em uma tigela, até que tudo vire uma massa macia e homogênea. Caso a massa fique muito seca, acrescente algumas gotas de água.
  2. Em seguida, forre uma bancada com papel manteiga e abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão. A massa deve ficar fina. A próxima etapa é cortar a massa com as formas de cortadores de biscoito, uma atividade que as crianças adoram ajudar.
  3. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, ou simplesmente, forre com papel manteiga. Espalhe os biscoitinhos cortados pela assadeira e coloque um pedacinho de goiabada por cima de cada um. Agora é só levar ao forno preaquecido a 180°C e assar durante 10 a 12 minutos.
  4. Enquanto ainda estiverem mornos, polvilhe os biscoitinhos com açúcar refinado para decorar. E pronto! Agora é só se deliciar com esses biscoitinhos amanteigados com goiabada.

Fica a dica:

Esses biscoitinhos amanteigados são maravilhosos para acompanhar um café no meio da tarde, para lanches no trabalho ou na escola e até mesmo para presentear familiares e amigos!