Arroz de polvo: uma opção deliciosa e versátil para o jantar
Uma receita fácil e rápida de preparar com ingredientes simples e saborosos
Arroz de polvo é um prato delicioso e versátil que pode ser preparado de diferentes maneiras. Ele é feito com polvo cozido, arroz e uma variedade de temperos e legumes, como cebola, tomate, pimentão e ervas frescas.
Além de ser delicioso, o arroz de polvo é uma opção fácil e rápida de preparar, que pode ser servida como um prato principal ou como um acompanhamento. Continue lendo para conferir a receita completa e preparar este delicioso prato.
Ingredientes para preparar o arroz de polvo
- 500g de polvo cozido e cortado em cubos
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de ervas frescas picadas (salsinha, cilantro ou coentro)
- 1/2 xícara de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e os pimentões até que estejam macios.
- Adicione o polvo cozido e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione o arroz cozido e misture novamente até que os ingredientes estejam bem misturados.
- Sirva o arroz de polvo quente, polvilhado com as ervas frescas picadas.
Dica: Se desejar, também é possível adicionar outros ingredientes ao arroz de polvo, como frutos do mar ou legumes cozidos. Experimente diferentes combinações e encontre a que mais gostar! Além disso, o arroz de polvo também pode ser servido como acompanhamento para carnes grelhadas ou frango assado. Sinta-se à vontade para variar e criar sua própria versão do prato!
