Aprenda a fazer purê de batata
Purê de batata é uma receita deliciosa que é perfeita para acompanhar carnes assadas ou grelhadas. É uma receita muito versátil e pode ser temperada de acordo com o seu gosto, acrescentando outros ingredientes como queijo ralado, ervas frescas ou especiarias.
Experimente esta deliciosa receita e surpreenda a todos na sua próxima refeição!
Ingredientes
Para fazer purê de batata, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- batatas
- leite
- Manteiga
- Sal e pimenta
- Noz-moscada à gosto
Como fazer purê de batata
Para começar, lave as batatas e cozinhe-as em água fervente até ficar macio. Enquanto isso, aqueça o leite em uma panela em fogo baixo.
Depois de cozidas, descasque as batatas e amasse-as com um garfo ou um espremedor de batatas. Adicione a manteiga, o sal, a pimenta e a noz-moscada e misture bem.
Adicione o leite aos poucos, misturando sempre, até obter uma mistura macia e cremosa.
Sirva o purê de batata quente, decorado com ervas frescas picadas, se desejar. É uma ótima opção para acompanhar carnes assadas ou grelhadas.